打瘦瘦針減重,近來很夯,但不少人打完後又復胖。對此,減重醫師蕭捷健表示,關鍵在於飲食習慣沒有改變,建議若要打針減重,不如在餐前吃蛋白質與膳食纖維,除能帶來飽足感,又不怕掉肌肉,更有利於調整體態與促進健康。
蕭捷健在臉書粉專PO文表示,有些減重學員嘗試過打瘦瘦針減重,食慾雖然降低了,但是飲食放的比以前還開,蛋白質吃的更少,肌肉流失得一塌糊塗,停止打針後,由於肌肉量太少,代謝變慢,體重反彈得比以前更多,關鍵在就於飲食習慣沒有改變。
蕭捷健指出,最近有一對減重夫妻,在他的指導下,用餐前先吃20克的蛋白質,與10克的膳食纖維,先生的體脂率從29%,漸近降到24%,太太也從31%下降到26%,兩人都超開心的,而且他們完全沒有使用瘦瘦針。
蕭捷健指出,與其依賴打針,吃對才是王道,建議餐前補充下列2種兩類食物,就能帶來一樣的飽足感,漸近減重,又不怕掉肌肉。
■20克蛋白質:當攝取足夠的蛋白質,胺基酸會進入血液,啟動肌肉蛋白質的合成。同時,澱粉被消化成葡萄糖,與胺基酸一起送入肌肉細胞,為肌肉的生長提供能量和材料。
■10克膳食纖維:膳食纖維能減緩澱粉的吸收速度。研究發現,每攝取10克纖維,就能穩定飯後數值,避免劇烈波動,讓葡萄糖乖乖地存到肌肉裡。
蕭捷健指出,用餐前吃完上述2樣後,每餐再搭配掌心大小的瘦肉或雞蛋、豆腐等蛋白質,蔬菜能吃就吃,再挑選健康的原型澱粉,就能在未刻意節食、也沒有大量運動下,維持良好的體態。
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