北銷台南農產 黃偉哲要賣數百萬

新冠肺炎升溫，在台確診數破百例，民眾預期心理紛紛囤積物資，而防疫期間在家煮最安心，台南市長黃偉哲率領28間優質農家進駐誠品信義店，推出精選水產、禽畜產、蔬果、好米及果乾等187項新鮮農漁產，展售至4月5日，黃偉哲強調有台南好麵何必搶泡麵，「要賣幾百萬元才回去」。

黃偉哲表示，面對近期大家搶買物資的情況，邀請大家盡量採買台南新鮮且有產銷履歷的農漁產，不必搶購過度加工的食品，有了台南好麵，何必搶泡麵，相信藉由誠品的空間展售，既充實精神食糧，又順買台南尚青農特產補足健康，用元氣戰勝疫情。

黃偉哲說，鳳梨、蘆筍正是產季，虱目魚肚、鹿茸也是道地台南食物，這次結合誠品信義店Cooking Studio，邀請有30年廚藝經驗的愛心總舖師蔡瑞成和黃偉哲，現場示範傳統料理「虱目魚煮五柳枝」。

台南農業局長謝耀清指出，市府推動台南農業，以「產品安全」、「產銷穩定」及「環境友善」為基礎，與農民及農企業一同成長、永續經營，並輔導農家生產高品質安全的農特產品。

謝耀清強調，本次展出農家有8家農產、3家好米、2家畜產、4家水產、4家農村好物、7家青年農民，總共28家，除了上述的農產，還有台南越光米、柴焙桂圓、紅薑黃粉、毛豆、烏魚子等，以及柚花沐浴乳、身體乳等生活品，盼大台北朋友來誠品信義店捧場。