民眾若想製作應景的端午節香包配戴,除了可至中藥店或青草店購買現成的艾絨作為填充物外,也可動手自製天然艾絨。艾絨需摘取新鮮艾葉製作,將艾葉置於陽光下曝曬幾日後,將其搗碎篩除硬梗及雜質,便完成最天然的自製艾絨,除可用來製作香包外,艾絨也可拿來薰香驅蚊,好處真不少!

艾草種植方式簡單,台灣的氣候也適合栽種,而新北市的許多可食地景中,都不難發現艾草的身影唷!其中八二三紀念公園內的「生態雙和香藥草花園」,園內除了有艾草外,更有多達20種以上的香草;而新莊「建安里香草花園」更利用不同種類香草的植株高低來呈現具有層次感的景觀效果。其實艾草也適合居家種植,各處花市皆有販賣,也可扦插自行繁殖,許多民眾喜歡在家種植艾草,除了功效多樣外,傳統習俗也認為有避邪的效果。

可食地景中的「芬芳趣」主題,即是以香草和可食花卉為主要項目,除可美化環境外,許多常見的香草都能用做入菜香料,點綴我們的生活,豐富味覺的層次,歡迎有興趣打造可食地景的機關學校、社區發展協會、公寓大廈管理委員會(社區管理委員會)、里辦公處及綠美化相關人民團體可向景觀處謝小姐洽詢,電話(02)29603456分機3142。

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