根據櫃買中心資料顯示,路易莎咖啡成立於2015年7月間,董事長兼總經理為黃銘賢,主要經營業務是連鎖餐飲之經營及相關產品製造販售,送件時資本額為2億486萬元。

路易莎咖啡2020年業績,營收19億7710萬元,稅前盈餘1億8718萬元,稅後盈餘1億5763萬元,每股盈餘9.29元。

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