前身為環亞大飯店、台北王朝大飯店的茹曦酒店,近年合計斥資逾5億元逐步翻新大廳、客房、餐廳、宴會廳及附屬相關設施,同時將300間客房轉租作為社宅,客房自730間降至408間,並積極出租閒置場域活化運用,完成改裝瘦身後於去年8月中更名「茹曦酒店」。

茹曦酒店透過改裝呈現明亮現代的設計風格,並自去年11月起委由雲品旗下「君品Collection」經營館內餐飲及宴會業務。雲品今年將宴會廳注入全新婚宴風格,全面優化場地布置、菜色、婚禮企畫等全面換裝與優化,使用奶茶、莫蘭迪藍色系強化空間氛圍感。

針對西式婚宴中倍受新人期待的證婚儀式,則選在挑高16樓、可引進自然日光的日光證婚區,伴隨大片綠色植栽的空間舉辦。婚宴菜色上,也推出由米其林三星主廚團隊指導規畫的五套全新婚宴菜單,價格從1.88~2.88萬元+10%不等。

雲品表示,隨著去年底防疫政策逐步放寬,帶動整體宴客市場需求回溫,新人諮詢婚宴場地數量倍增,使茹曦酒店迄今已接獲超過百場婚宴訂單,整體詢問度和訂席率均較疫情前成長4成。

雲品指出,疫情影響使得婚宴市場新增許多小桌數的宴客需求,而茹曦酒店具備場地多元且數量多的優勢,能精準承接小桌數場地,對此祭出滿6桌就能輕鬆成婚的小型婚宴專案搶市,預期可望為茹曦酒店餐飲業績帶來助益。

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