台灣美食多樣,每個地區對於食物的稱呼,也有所不同。日前有網友在臉書社團表示,不少苗栗人習慣將黑輪稱為「熱狗」,讓她非常困惑,因此po網詢問,引發討論,此事也讓其他縣市的網友大開眼界。

一名網友在臉書社團《苗栗大小事》指出,他發現有不少苗栗人會將黑輪稱為「熱狗」,除此之外,苗栗的黑輪吃起來比較硬,而且裡面也沒有包紅蘿蔔絲,讓他好奇苗栗俗稱「熱狗」的黑輪,與其他縣市的黑輪是否有差異,意外引討論。

網友在臉書社團詢問,為何苗栗人將黑輪稱為熱狗,也釣出在地人幫忙解惑。(圖翻攝自臉書/苗栗大小事)
網友在臉書社團詢問,為何苗栗人將黑輪稱為熱狗,也釣出在地人幫忙解惑。(圖翻攝自臉書/苗栗大小事)

不少苗栗網友表示「在苗栗市中山路菜市場邊的小吃店,它就叫做熱狗,地域不同,名稱會不同」、「拿來煮湯,它就叫黑輪,用炸的或煎的,它就叫熱狗」、「我小時候鄉下還沒有便利商店賣的那種熱狗,老人家都叫這是熱狗」、「這個原名叫魚卷,苗栗人叫熱夠」、「我50歲了一直都是叫熱狗」。

但有苗栗縣的網友則表示,他們並不稱之為熱狗,「我家都叫魚漿,頭份人路過,從沒聽過這叫熱狗,應該只有苗栗市人這樣稱呼吧」、「頭份竹南叫甜不辣」、「客家話叫『魚板』,魚漿做的」、「好像只有苗栗市的人會稱為熱狗,我頭份的朋友說,他們那邊不是叫黑輪就是甜不辣」。

一名網友解釋,他先前曾向店家詢問,為何將黑輪叫成熱狗,而老闆的女兒則表示,30多年前她的父親發現,故意將黑輪叫成熱狗,比較受到顧客注意,生意也因此變好,所以此叫法才會沿用至今,而且以前流行的紅色熱狗裹一層粉而炸成的熱狗棒,這類食物當時在苗栗比較少見,因此黑輪被叫成熱狗也不會有人覺得怪。

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