今年邁入第15屆的「竹東客家粄圓節」,19日在竹東台泥公園登場,現場湧進2千多位民 眾參加家家齊聚搓湯圓,再經大骨湯頭及肉絲等熬製後,品嘗熱騰騰的暖心粄圓,加上現場展演活動,傳遞出客家米食文化的特色。
竹東鎮長張順朋表示,客家粄圓節已成竹東鎮最具代表性的活動,尤其是齊聚搓湯圓,不少參加民眾都發揮創意巧思,搓出形狀特別的湯圓,持續傳承竹東的客家人文風情及美食文化,粄圓節更成為融入在地居民生活,備受期待的文化盛事。
張順朋並說,今年特別設計「米食小學堂」將客家藝文扎根校園,由「陸爸爸說故事劇場」將客家米食的文化故事,陸續帶至上館、瑞峰、二重及竹東4所國小,透過生動有趣的內容,讓更多孩子認識客家米食,深化竹東客家粄圓節的教育意義。
今年竹東客家粄圓節以「圓桌情,一家齊」為主題,現場搓好的湯圓,放進大鍋加上豬肉和青菜煮起熱騰騰的客家鹹湯圓,會場香味四 溢,吸引民眾大排長龍等著品嘗。
會場安排多項精彩活動,最吸引親子的是闖關同樂、創意的客藝DIY及製作創意造型蘿蔔包跟柿染鉛筆袋。
客家米食小劇場則有多組表演團體帶來舞蹈及客家歌謠,壓軸由竹東歌手劉慧卿獻唱客家金曲,讓民眾一邊吃美食,一邊欣賞表演,了解竹東的客庄風情。
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