搶母親節孝親感恩商機,台北喜來登飯店一樓The Deli ,自4月1日至5月31日開賣3款母親節限定蛋糕,以台灣精品茶融合時令鮮果的花果茶慕斯為主體,搭配手工熬製果醬與茶香奶餡,外觀以做工細緻的巧克力噴砂工藝、點綴巧克力蝴蝶與花朵,重溫80年代的典雅復古造型。更首次推出3.5吋的小蛋糕,價格自199元至1,290元,巧緻外型討好媽媽的歡心,4月30日前預付可享9折早鳥優惠,美饌卡會員享8.8折優惠,需於提領日前三日預訂。

向媽媽的美好年代致敬,台北喜來登點心房主廚莊光敬以三款不同調性的風味蛋糕,展現母親多元的性格姿態。「馨香綻放」6吋1,290元,俏麗的外觀妝點上翩翩飛舞的蝴蝶與雛菊造型巧克力,以洋甘菊慕斯搭佐濃郁紅玉茶奶餡、檸檬達克瓦茲、馬鞭草血橙蘋果果醬,清新口感融合馥郁茶香,層次豐富清爽無負擔。

第二款象徵優雅如花的「繽紛馨意」3.5吋320元,以鐵觀音費南雪為蛋糕基體,包裹草莓覆盆子果醬、手工荔枝凍、鐵觀音奶餡及烏龍茶白巧康布酥,酸甜滋味與豐厚茶香於口中奏出華麗樂章,令人回味無窮。第三款成熟清麗含有獨特風情的「紅馨芭樂」茉莉花茶塔199元,清新茉莉花茶慕斯包裹紅心芭樂凍、茉莉杏仁奶油餡,與酥脆塔皮一同品味,清甜果香與淡雅茶香甜蜜交融,大人系的成熟韻味,擄獲媽咪挑剔味蕾。

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