不敵物價上漲，有70年歷史的台北西餐廳「沾美西餐廳」近日宣布，因物價波動反應成本，5月1日起中午歐式自助餐從1000元調漲為1100元，漲幅10%，這也是沾美西餐廳自2021年起連3年在5月1日漲價，Buffet從860元漲到1100元。
「沾美西餐廳（Jimmy’s Kitchen）」是台北元老級的經典西餐廳之一，以牛排聞名，早在民國57年時中午就有提供Buffet服務，可說是台灣最早有Buffet的餐廳，很多客人一吃成主顧，其中Buffet裡的爐烤牛排是人氣餐點，師傅現切的美國牛排是許多饕客來此必吃，以及人氣招牌菜「德式烤豬腳」，是台灣最早賣德國豬腳的餐廳之一。
沾美西餐廳Buffet雖然漲價，但仍有不少粉絲支持，「還是很便宜呀」、「漲價應該，但希望用餐時間不要只有2小時」。
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