搜尋結果
以下是含有問題蛋的搜尋結果，共24筆
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時評》別只顧大內宣
食安風暴一波接一波！10月爆發的非洲豬瘟疫情，全台歷經15天活豬禁運、禁宰，11月7日終於解禁，民眾還餘悸猶存，9日馬上換芬普尼毒蛋上場。豬肉和雞蛋都是民眾最基本的日常食材，如今接連出事，讓老百姓除了詐騙之外還要承受更多驚嚇。
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芬普尼蛋流入台中！逾9成蛋品已售出 市府追查結果曝
食藥署於公布「市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼」案，台中市合計查獲進貨量約6760台斤及1萬2862盒蛋品，其中已預防性下架541台斤（下架率約8％）及4115盒（下架率約32％），已售出部分則達6219台斤（92％）及8947盒（68％），顯示多數問題蛋在公告前已流通完畢。各大通路均已完成緊急下架並持續清查退換貨。
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不會100％抽驗全台雞場！食藥署長：有疑慮就先別吃
彰化芬普尼蛋流入9縣市，食藥署指出，針對生產問題蛋的文雅畜牧場即日起採逐批檢驗，至於其他雞場是否也改100％抽驗？食藥署長姜至剛說，這有違科學精神，不是全台雞蛋都有問題；民眾若買到編號「I47」開頭雞蛋，有疑慮就先不要吃，或拿到通路退貨。
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芬普尼毒蛋流向雲林！已賣光3000餘顆 衛生局急清查
彰化縣衛生局抽驗雞蛋檢出殘留芬普尼超量，並流向雲林等縣市，雲林縣衛生局10日表示8日即前往縣內37家全聯及1家大全聯販售點稽查，共進貨4000粒問題蛋，860粒下架，其餘3000餘粒已賣出，10日再派員前往全聯38家販售點，確認是否確實全面下架。
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「芬普尼」蛋流入市面！嘉義縣、市全聯各賣出20盒
「芬普尼」蛋流入市面，嘉義縣、市衛生局今(10日)啟動食安應變機制，針對轄內全聯福利中心等通路全面清查，嘉義縣確認全聯新港中山門市進貨20盒全數售出，另中埔中山門市進貨7盒全數退運，未流入市面，至於嘉義市19家全聯架上已無問題蛋品，經全聯提供資料，嘉義市全聯有進20盒問題蛋，應已全數賣出。
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芬普尼毒蛋流竄！南投查扣8100顆 全聯、楓康急下架
食品藥物管理署9日公布彰化縣一家畜牧場生產的雞蛋驗出農藥「芬普尼」超標3倍，分別流向南投縣、台中市等9縣市。南投縣衛生局表示，7日已收到彰化衛生局通知，立即展開追查，發現問題雞蛋流向全聯、楓康超市，迄今查扣該批號總計810盒、共8100顆。
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影》問題蛋雞場日產4萬顆蛋 食藥署：逐批檢驗才放行
彰化縣某畜牧場生產的洗選蛋，被檢出殺蟲劑芬普尼殘留超標，波及全台9縣市、共9品項、約15萬顆雞蛋，食藥署長姜至剛表示，生產問題雞蛋的畜牧場一天約生產4萬顆蛋，目前可能受影響的15萬顆已全面下架，強調該牧場的雞蛋將全面抽驗，每天、每批逐一確認安全後才會放行，建議民眾蛋殼上若第一行印有「I47」開頭的雞蛋不要食用，強調「即使只剩一顆也要退回」。
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芬普尼雞蛋警報！1340顆蛋流入台南 恐已全被吃下肚
彰化縣流向台南市量販店的數百顆普尼雞蛋來不及下架就被買光，台南市衛生局未接獲消費者反應電話，追蹤未發現流入團膳、早餐業者，研判問題蛋恐已下肚，10日再前往各大賣場抽驗各項蛋品，同時要求業者，必須公告且主動追蹤顧客退換貨。台南市今年共查驗40件蛋品，其中24件加驗農藥殘留，皆未檢出。
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禁用芬普尼卻仍爆問題蛋 養雞協會曝最可能原因
彰化某蛋雞場產出之4批雞蛋遭檢出「芬普尼代謝物超標」，共計影響約15萬顆、流入9縣市，所幸雞蛋上皆有溯源碼，因此問題蛋已由彰化衛生局緊急追回下架，惟民眾仍憂心吃下芬普尼蛋，恐影響雞蛋產銷，對此養雞協會強調，本次檢測出劑量極低，高機率係因環境污染所致，且目前來說，產業間也不會使用芬普尼驅蟲，民眾可對雞蛋放心。
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15萬顆毒蛋流竄！12萬顆流入通路、3萬顆散蛋仍在追
彰化縣衛生局配合中央專案計畫抽驗蛋品，查出白殼「鮮健蛋品洗選蛋」芬普尼農藥超標，同批號蛋品總數多達15萬顆，其中有多達12萬顆進入全聯等大型通路商，縣府表示，已於11月5日通知業者清查下架，停止販售，下架回收的雞蛋也將進行銷毀，至於其餘約3萬顆散蛋目前由各縣市追查中，這也是國內首宗以溯源碼追蹤食安公布問題蛋品。
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雲林嚴查問題蛋！再派員至縣內38家全聯稽查
彰化縣衛生局抽驗雞蛋檢出農藥殘留芬普尼超量，並流向雲林等縣市，雲林縣衛生局10日表示8日即啟動查察，前往縣內37家全聯及1家大全聯販售點，有問題的雞蛋都已經全面預防性下架，10日再派員前往全聯38家販售點，確認是否確實全面下架。
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桃園楓康超市出問題蛋！業者下架民眾一早退貨
市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼，部分流入楓康超市，桃園目前有內壢及青埔2家門市，今早也有民眾前來退貨。台灣楓康超市資深處長簡肇毅表示，針對問題蛋品都已下架，民眾若有相關疑慮，可持發票與商品到門市退貨，針對鮮健不會再進貨，而四日蛋還有其他供應商，沒有問題的蛋品其實不用擔心。
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彰化15萬顆芬普尼蛋恐下肚
衛福部食藥署9日晚突公布，彰化縣一處蛋雞場生產4批雞蛋，經檢驗發現「芬普尼代謝物」含量超標，市售包裝蛋品共9品項、15萬顆雞蛋受影響，流向全台9縣市，食藥署緊急通知各縣市衛生局下架回收。通路商表示，被認定有問題的雞蛋8日已全面下架。毒物專家顏宗海建議，最重要是釐清汙染源為何？主管機關需要進一步分析監測。
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台中追芬普尼蛋流向 楓康、全聯及2蛋商預防性下架
彰化牧場雞蛋驗出農藥芬普尼超標，台中市食安處追查流向，確認問題蛋已流入楓康超市、全聯及本地兩家蛋商，目前均已完成預防性下架。南投縣部分則全流向全聯，已完成下架回收總計457盒（4570顆）。
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彰化問題蛋流入雲林連鎖超市 37門市全數下架
彰化縣衛生局於販售端抽驗雞蛋檢出農藥殘留芬普尼代謝物不符合規定，並流向雲林等縣市，雲林縣政府衛生局9日表示縣內37家全聯門市已全數下架問題蛋。另有3家店計86盒已放置倉庫退貨區，待退回中部廠商。
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彰化農藥蛋波及嘉義 縣內全售完、嘉義市攔下8盒
食品藥物管理署聯合地方政府衛生局執行「114年度禽畜水產品藥物殘留監測計畫」，彰化縣衛生局查到有一家牧場出品的「鮮健蛋品洗選蛋（白殼雞蛋）」農藥殘留超過容許標準，15萬顆蛋流入市面，嘉義縣衛生局獲報追查有進貨的超市，但該店已無同批貨號雞蛋，全數賣光下肚，嘉義市衛生局則即時擋下8盒，目前全數下架。
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油煎太傷心 名醫推3健康吃蛋法：減少氧化膽固醇
有些人膽固醇高，就不敢吃蛋。對此，營養醫學醫師劉博仁表示，原則上膽固醇高的患者，一天吃1顆蛋沒問題，重點是要避免油煎蛋、炸蛋、鍋邊焦香蛋等高溫高油烹飪方式，有研究發現，這會提高氧化膽固醇含量，增加心血管疾病風險，建議若要吃蛋，選擇水煮蛋、蒸蛋、蛋花湯等低溫做法比較健康。
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25歲男健身必吃1物 連續半年腎傷了
為了加速練出肌肉，部分有健身習慣的人，飲食上會多攝取蛋白質，甚至是額外補充蛋白粉，卻忽略可能傷腎的危機。一名25歲中男子，連續6個月，每天都會吃5匙蛋白粉，卻發現變得容易疲累，尿尿泡沫久久不散，就醫才發現腎功能已出現異常，醫師提醒，蛋白粉近來過於神化，有些人對量蛋白質的耐受性較低，長期過量食用有可能傷腎。
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1年前因超思案降職 這人又升「副署長」 張智倫怒問賴：你吞得下去？
2022、2023年超思進口雞蛋引發眾多爭議，導致時任農業部長陳吉仲請辭，其中時任畜牧司長張經緯也被降調，事件沉寂逾1年，上月底農業部證實張經緯升2職等，轉任動植物防疫檢疫副署長。國民黨立委張智倫指出，是不是風頭過了？就完全不顧慮人民感受和怒氣，不僅未被追究責任，反而在事發後獲得升官，這樣的作法，賴總統你吞得下去嗎？
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男甩肉7公斤 膽固醇仍紅字 醫揪問題「蛋白質吃錯」
一名32歲男性上班族為改善健檢紅字而積極運動，經過1年的努力，雖成功減掉7公斤，但檢查三酸甘油酯與膽固醇卻依然超標，令他相當困惑。進一步探究飲食習慣才發現，原來問題出在「高油脂紅肉」吃太多，難怪數值會居高不下。醫師便建議男子，蛋白質攝取來源應多元化，將紅肉與海鮮、白肉和植物性蛋白交替食用，才是正確之道。