《觀光股》美食填息6成後踟躕 H2動能看俏

美食受惠美國強勁復甦，配合中國大陸持穩、台灣買氣抗跌，2021年6月自結合併營收15.95億元，月減4.03％、年增5.26％，連5月繳出年成長。使第二季合併營收48.76億元，季增0.07％、年增達10.28％。累計上半年合併營收97.51億元、年增6.84％。

投顧法人指出，台灣疫情三級警戒對以台灣為主力、以直營店及內用服務為主的餐飲業造成嚴重衝擊，美食以中美2大市場為重，台灣僅貢獻營收約16～17％、且主要採加盟型式，使6月營收得以維持年成長，預期美食第二季淡季營運將落底，但表現可望優於同業。

展望後市，投顧法人看好美食在美國營運將受惠解封商機持續復甦，中國大陸步入夏季冷飲旺季，下半年營收及展店動能看佳，台灣隨著三級警戒降級，營運動能亦可望止跌回升。整體而言，認為下半年將發揮連鎖優勢，在疫後搶攻市場，強化營收動能表現。

投顧法人認為，美國、中國大陸及台灣的餐飲觀光業，最遲第四季應可迎來境內解封行情，美食營運可望受惠，預期今年營運將持續回升、每股盈餘（EPS）可望重返7元之上，明年成長動能將更強，維持「買進」評等、目標價上看232元。