2021台灣國際茶業博覽會19日將在台北南港展覽館登場,新竹縣政府委請峨眉鄉農會協助規畫新竹縣茶業展區,將有峨眉及北埔兩鄉農會、「徐耀良茶園」及「上展茶園」,持續推廣竹縣最具特色的東方美人茶,並邀尖石五峰的茶園分享「雲裳烏龍」。
縣府農業處長范萬釗指出,新竹縣代表團今年是第6度參加台灣國際茶業博覽會,新竹縣茶葉展區準備最優質的東方美人茶(膨風茶)和佳評如潮的雲裳烏龍,邀請前來參展者喝好茶,認識新竹縣。
新竹縣北埔和峨眉兩鄉東方美人茶,已聞名 海內外,而最近幾年在尖石和五峰兩鄉在1400至2000公尺高海拔種植的烏龍茶,因日夜溫差大、日照適宜且常起雲霧等氣候因素,生產的茶葉甘甜還帶花果香,2019年首度舉辦評鑑比賽即大獲好評,命名為「雲裳烏龍」。
范萬釗說,尖石五峰種高山烏龍茶面積有80公頃,不少茶農採用有機方式栽種,這2年舉辦「雲裳烏龍」評鑑比賽後,特等獎1斤賣到18萬到20萬元不等,也逐漸建立口碑,從雲裳烏龍不同耕作法的市場反應,可以看出消費者很注重食安。
這次茶博會邀「恩賜農場」及「CMB茶園」參展「雲裳烏龍」,「CMB茶園」是前尖石鄉長江瑞乾,在尖石後山泰崗海拔約1500公尺山區將果園轉作為茶園,以有機方式栽種高山烏龍茶及司那基紅茶。
CMB代表什麼?江瑞乾說是他的3個女兒,大姐MaiLa、二姐Banana及小妹Chiarella,3姐妹想實踐爸媽的彩色夢想!
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