初秋甜柿上市 桃園復興甜柿卻因「牠」減產

每年10月進入甜柿產季，桃園市復興區因海拔高、日夜溫差大，加上土質易排水，生產的甜柿清脆多汁，甜度高達12至15度，但因猴害嚴重，預估產量減少3至4成，復興區農會仍在觀察各果園產量情形。

復興區農會祕書王壽志強說，復興區甜柿種植地點集中在後山的卡拉、光華、雪霧鬧等地區，現有30多戶果農栽種，每年產季為10月到11月。其中，次郎品種成熟期為10月初，接著為富有品種的甜柿，目前山區已有部分果農開始販售，再等1周左右將會開始大出。他也提到，今年山區因為猴害嚴重，若果農未裝設電網損失慘重，預估產量將減少3至4成左右，觀察今年柿子產量不會很多。

他也提供選果訣竅，可參考4大特色，包括色澤均勻、萼片鮮綠、果面乾淨、果大飽滿，若選擇色澤較紅潤的柿子表示成熟度高、甜度甜，而色澤較青綠的柿子則是能保存比較久。