巴黎奧運會將於明年7月26日至8月11日舉行。這是新冠疫情以來首次全面讓觀眾進場觀看的奧運賽。法國當局視其為展示法國文化與美食的大好良機,但最新調查顯示,竟然有高達近4成的巴黎餐廳老闆擔心,到時他們將賺不到錢,連營運都將更加困難。
英國《泰晤士報》引用巴黎商會的一項最新調查結果報導,當地的275家咖啡廳與餐廳老闆當中,有近4成老闆表示,奧運會期間他們店內可能不會有什麼生意,甚至有老闆考慮在奧運期間暫停營業。
巴黎旅遊局預估,明年夏天,大約會有1600萬名觀光客湧入,不少當地居民已打算「出逃」,而他們在離開市中心之際,可能把房屋出租。餐廳老闆擔心,儘管有觀光客湧入,但可能無法彌補老顧客離開帶來的損失。
餐廳老闆也擔心,正式的法國菜可能不受遊客歡迎,他們偏愛的恐怕會是方便的速食。加上在奧運會期間,巴黎將採取更嚴格的安全措施,部分道路將禁止車輛通行,行人也要接受檢查,客流量勢必受到影響。2012年倫敦奧運會期間,就有不少英式餐廳抱怨,奧運並未帶來預期中的消費人潮。
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