芬普尼蛋爭議延燒,昨立法委員紛紛喊話食藥署進行全台稽查。毒物專家指出,消費者擔心的是,我常常吃的蛋,你不能告訴我是否安全,呼籲主管機關在評估後適度增加抽驗量,讓消費者放心。衛福部長石崇良說,今年已檢驗了400多件,若調查過程有需要,就會擴大,查到哪驗到哪。
北榮臨床毒物及職業醫學部主任楊振昌表示,此次芬普尼蛋檢出量為0.03ppm,不至於引發急性中毒,若一天吃6~7顆,則有慢性中毒的疑慮。芬普尼在煮熟後不會被破壞,人體7~8小時可以代謝一半,代謝物則要7~8天的時間,民眾多喝水可以加速排出。
「消費者擔心的是,我常常吃的蛋,你不能告訴我是否安全」。楊振昌說,主管機關應讓消費者安心,不會說現在買了,沒幾天又再告訴我蛋有問題。芬普尼對雞農來說很好用,幾年前爆發芬普尼蛋風波後,國內已開放新的農藥。此次事件需要被釐清、防範,這是最重要的。
對於是否需要擴大稽查,以及怎麼擴大?楊振昌表示,需要政府來評估,他不能替政府講話,但政府可以評估適度增加抽驗量,來讓消費者放心。石崇良今(14日)出席台灣優衣庫公司(UNIQLO Taiwan)全球送暖行動發熱衣捐贈社工儀式時回應,如同昨天在立法院的說法,食藥署今年已檢驗了400多件,還是會持續進行,會按照原來的基調、排程繼續做,但若調查過程有需要,就會擴大,查到哪驗到哪,驗到哪裡我們就公布。
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