國產牛肉節結合柳營牛奶節,本周六(29日)、周日(30日)在柳營區農會廣場登場,現場有農會新品保久乳免費試喝及鮮乳冰棒試吃、牛肉料理「上菜秀」及美味牛肉湯。台南市長黃偉哲表示,這個周末,歡迎大家來柳營買牛奶品牛肉。
黃偉哲今(27日)在臉書粉專貼文表示,市民朋友,你喜歡喝牛奶或喝牛肉湯嗎?在台南,無論你是喜歡喝牛奶還是喝牛肉湯,都是在為台南創造經濟產值,因為台南乳牛在養頭數占全台的六分之一,是柳營、六甲地區非常重要的經濟來源。
黃偉哲接著表示,你知道嗎?養牛也跟治水有關,因為牛蹄在積水潮濕的環境就容易生病,因此他們在柳營的八翁酪農區,興建八老爺滯洪池及應急抽水站,總經費高達2億元,就是要守護牛隻的健康,保障酪農生計,也穩定乳源及肉品的供應,大家都吃到喝到最優質的牛肉跟牛奶。
黃偉哲指出,本周六(29日)、周日(30日),他們將在柳營辦理牛奶節、牛肉節,歡迎這個周末來柳營買牛奶品牛肉!
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