缺蛋持續延燒,農委會在3、4月掌握的專案進口量已達3500萬顆,農委會畜牧處長張經緯指出,5月掌握的量為7000萬顆,等同4、5月進口量將有破億的雞蛋來補足國內缺口,預計4月下旬蛋價有望回穩。
為補足國內雞蛋缺口,農委會辦理專案進口雞蛋(包括生鮮殼蛋、液蛋及水煮蛋),共開放美國、日本、澳洲、菲律賓、巴西、土耳其、新加坡、泰國、馬來西亞等國雞蛋進口,同時鼓勵及協助國內業者自行辦理進口,以補足國內加工與消費缺口,部分進口雞蛋今日已在洗選通路上架販售。
張經緯指出,3月底前進口蛋約700萬顆,同時也向國內加工業者調度280萬顆,總計近1000萬顆雞蛋,4月掌握到的進口量約3500萬,5月掌握數量約7000萬顆,當中2成是業者自購自用,加起來超過1億顆。
張經緯說,任何專案談定後,對方貿易上還是希望有中長期穩定的合約,而開放時間和進口訂單量不是一定的,要看國內養雞產業恢復和更新情形,以及消費者對雞蛋的需求量而定,合約是有彈性的而非無限制進口,否則傷害到國內農業是不應該的。
張經緯說,現在每日雞蛋缺口約100至180萬顆,進口雞蛋的目的是讓市場機制回到穩定,專案進口將持續到年底,加上有牌價機制的通路販售,預計4月下旬蛋價就能回穩。
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