煎得焦黃酥脆的鍋貼是不少人的最愛,日前就有網友透露,和同事相偕大啖鍋貼,但對方卻堅持鍋貼要沾醬油膏,讓他無法理解「明明鍋貼沾了醬油膏,就有點黏黏油油的,我根本吃不下去…」貼文一出隨即掀起熱議,更有內行人曝光神級醬料,認為這樣吃「又香又解膩!」
原PO日前在PTT「八卦板」PO文指出,「同事堅持『鍋貼沾醬油膏』才是王道,但明明鍋貼沾了醬油膏,就有點黏黏油油的,我根本吃不下去!吃鍋貼就應該要品嘗原味,什麼都不沾才對吧?請問,內行人吃鍋貼到底沾不沾醬油膏?」
貼文一出,隨即掀起網友熱議,紛紛留言回應「內行都加蒜頭」、「鍋貼沾醋才是內行人」、「鍋貼有焦味,其實不用再沾醬了,水餃才要」、「不沾就很鹹了」、「支持鍋貼不沾醬+1」。
不過貼文同樣釣出不少內行人,直言「沾醋」才是正解,「笨蛋!沾店裡的醋才好吃」、「沾烏醋超解膩又香,想吃了」、「講醋的都是內行人!烏醋或加一點點醬油,吃過就回不去了」、「鍋貼要沾醋才是正確吃法」、「我都沾醬油+蒜蓉+黑醋+香油,醬油膏太鹹」、「醋加白胡椒」。
文章來源:PTT/garyoldb
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