竹東鎮甘藷栽種面積超過50公頃,以台農57號為主。為推廣甘藷產業,竹東地區農會近年來舉辦控窯蕃薯季活動大受好評,也為精進農友栽培技術,年年舉辦甘藷評鑑,今年共有27組參賽,爭奪甘藷王頭銜,1日由黃處俊以85.4高分拿下第1名。評審也大讚今年整體甜度、綿密度都提升,也盼透過評鑑借重農友技術,讓整體甘藷品質更進一步。
竹東地區農會為了活化休耕稻田、農產品多樣化,鼓勵農友種植經濟價值高的台農57號甘藷,該品種甘藷肉實飽滿,口感鬆軟香甜又綿密。目前竹東地區甘藷種植面積超過50公頃以上,每公頃有1萬2000公斤產量,總產值可達千萬,農會更輔導產銷班在栽種過程使用性費洛蒙防治法來代替用藥防治。
此次農會舉辦甘藷評鑑,共有27組農友參加,品評標準從形狀外觀、整齊度、肉質顏色以及食味官能,最終由黃處俊以85.4高分拿下甘藷王頭銜。
擔任評審的桃園區農改場助理研究員楊采文表示,甘藷產業多集中於中南部,但北部區域如竹東也有發展甘藷產業。此次比賽可看到27植株,平均水準不錯,大家差異不大,分數很接近,代表竹東地瓜品質中上水準。
縣府農業處表示,今年甘藷品質非常好,1斤可以賣到60元以上,縣府會持續在有機安全農業上努力,配合農糧署雜糧計畫推廣。此外也感謝農民在艱困環境仍堅持農作,透過營養午餐的推動,建構平台,讓農產品能夠透過農會發散出去,達到地產地銷的目標。
農糧署北區分署也指出,今年甘藷的甜度和綿密度口感提升,產量相當不錯,也希望在銷售之外,透過評鑑,借重農友技術,讓整體產業往前走。
竹東區農會為推廣最優質的黃金地瓜,將於12月10日、11日於上員火車站附近臨公道路旁農田,舉辦2022竹東蕃薯季-甜園薯山行,2天活動規畫一系列的農村體驗活動,並推廣食農教育,讓大家更親近土地,體驗農村樂。
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