蔡英文總統17日上午攜手行政院長蘇貞昌推廣食農教育,這也是兩人在民進黨九合一大選慘敗後首次同台。適逢寒流來襲,現場氣溫低、雨勢大,蔡、蘇幾乎沒有互動,進場時總統僅簡單與蘇貞昌交談,被問及「蘇院長會留任嗎」、「總統覺得蘇院長很棒嗎?」雙方僅簡單微笑沒有多做回應。

蔡英文上午率總統府資政暨中華民國四健會協會理事長顏志發、蘇貞昌、政務委員兼發言人羅秉成、農業委員會主任委員陳吉仲,出席「做伙來呷飯」國產米食明星大挑戰食農教育推廣活動。

「台灣有深厚的米食文化,農產品也非常豐富多元。」蔡英文致詞時提到,為持續提高稻米產業競爭力,政府提升水稻栽培技術,並拓展海內外銷市場,也推動「台灣米標章」,期望提升民眾對餐飲食米來源的信心,建立台灣米優質形象。

蔡英文說,去年台灣農產品外銷金額達到56.7億美元,創歷史新高。今年美國更成為台灣農產外銷的第一大出口國,達8.6億美元,第二名是日本,還有韓國、澳洲、加拿大、菲律賓及印尼等都有不錯成績,此發展代表台灣大幅降低對單一市場的依賴。

蔡英文說,至於一些較不穩定的市場,比如中國大陸的市場,政府也會啟動因應措施,全力協助農漁民業者面對不確定、不穩定市場,所受到的損害也會全力降低,甚至彌補。

蔡英文認為,烏俄戰爭影響下,國際糧食供應鏈不穩定,但台灣國產稻米不僅供應穩定、品質優良且產品多元,除了好吃的米飯,還有豐富的傳統米食及米蛋糕、米餅乾等新品。她也呼籲國人用行動支持國產米食,促進在地經濟及農業永續發展。

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