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台北市國小營養午餐10年來支出86億元,其中水果佔13億元,但如蓮霧、芭樂、百香果等整顆品項水果,多得靠刀子等截切器具才有辦法食用。議員洪婉臻表示,也許大人能夠靠剝來食用,但對於低年級學生該如何是好,應研議增設截切水果選項。北市教育局回應, 尚需考量截切易氧化、維生素C流失與保鮮時間短、微生物繁殖等食安風險,將邀集學校討論可行方案及試辦模式。
針對台中市養豬協會呼籲設立「共同廚餘蒸煮中心」、維護廚餘養豬制度的聲明,台中市政府回應,市府將考量中央政策做整體評估。
苗栗縣議員廖秀紅11日針對縣府禁止廚餘養豬一事提出質詢,苗栗縣長鍾東錦答詢表示,由於同意廚餘養豬是中央,但中央只核准,卻沒有給多的人力預算到縣市政府,去管控廚餘,目前非洲豬瘟已成了政治事件,縣市政府一旦發生豬瘟是不得了的,中央如果可以跟地方談清楚如何管理廚餘養豬,苗栗縣政府一定全力配合。
為確保落實蒸廚餘煮,中央要求全台廚餘養豬場安裝「即時監控系統」,環境部環管署11日到台中舉行第一場說明會,近80戶豬農抵達關心。在場豬農反對廚餘餵豬高喊「接觸性傳染,蒸煮沒有用」,認為政府無法落實稽查。環管署長顏旭明表示,現階段政策仍在徵詢及收集業界,12月6日起可申請監控系統裝設,至12月31日截止,會將豬農意見帶回研議。
台中梧棲區某養豬場因「未落實廚餘蒸煮」,導致殘留的非洲豬瘟病毒遭豬隻吃下,於10月21日爆發出全台首例的非洲豬瘟疫情,至今雖順利化解危機,但廚餘餵豬仍是一大議題,對此專家建議,事業廚餘成分單純、易追溯,較適合飼料化,飼料化流程則可參照日本EcoFeed模式,將事業廚餘高溫蒸煮與乾燥處理製成粉料或粒料,再供養豬場使用,可穩定去化每日3成的廚餘,兼顧防疫與資源再利用。
非洲豬瘟禁令解除,疫情源頭各界指向養豬戶未落實蒸煮廚餘,不過台中市廚餘養豬戶今天透過台中市養豬協會總幹事楊駿杰發表聲明,養豬業者們認為廚餘養豬長期以來是資源循環與環境永續的具體實踐,廚餘經過高溫蒸煮處理後再餵養豬隻,不僅能減少廢棄物處理負擔,也能有效節省飼料資源。只是近來因個別業者未依規定高溫蒸煮,導致整體產業受牽連,讓許多遵守規範、努力經營的養豬戶蒙受不白之冤。
澎湖縣政府昨(10)日傍晚6時率全國之先宣布今(11)日停止上班上課,但過去3小時強度略為減弱,已減為輕度颱風,澎湖今天早上對外空運正常,風雨還比昨晚小,讓居民爽放一天颱風假。只不過,因為颱風假而停駛的公共運輸,也造成旅客不方便。
鳳凰颱風步步逼近,不少市民關心近期因應非洲豬瘟疫情設立的12處臨時廚餘掩埋場,是否會因強風豪雨造成潰堤或溢流,紛紛湧入市長盧秀燕臉書留言關切。台中市環保局說明,12處掩埋場均已依中央規範完成加固防範;林業及自然保育署則建議,為防止巡查人員在風雨中因通電觸電,周邊電牧網電源將暫時關閉。
非洲豬瘟源頭已從疫調指向「廚餘未確實蒸煮」。過去也許有人覺得「省一點沒關係」,結果釀成全國禁運禁宰15天的代價。11月6日起分階段解封,真正的挑戰才開始:車輛、人流、豬隻大量移動,一個鬆懈就可能重演風暴。因此,禁廚餘養豬應先維持,待「落實查核、即時監控、法令完備」三要件到位,再談開放。
北市1歲男童「剴剴」遭虐死案,保母姊妹劉彩萱、劉若琳一審各被判處無期徒刑、18年徒刑,二審10日再開庭,合議庭裁准調查2人民國114年5月14日解除禁止接見、通信以來,至今所有家屬接見、寄送物品的紀錄等4項證據,全案預計12月22日審理及辯論終結後,擇期宣判。
時任南投縣信義鄉鄉長全志堅涉與鄉代會主席李國源在工程發包中收受回扣93萬元一案,台中地院10日再度召開準備程序庭。全志堅透過辯護律師向法官黃介宏訴苦,指稱因擔心李國源作風強勢、恐「卡住鄉公所預算」,為避免與鄉代會對立,才未即時制止不當行為。合議庭最後諭知本案將於12月22日下午3時續行準備程序庭。
非洲豬瘟爆發後,屏東縣政府即禁止外縣市廚餘進到縣內處理,但仍有不肖業者不甩規定,夾帶外來廚餘硬闖崁頂焚化爐,據統計,上月23日禁止後至今有2家清運廚餘業者、5家產源業者違規,屏東環保局預計共開罰6萬6000元,並再次呼籲業者務必遵守防疫規定,違者將依法嚴處。
高市議員陳慧文今(10)日在質詢時指出,因應非洲豬瘟防疫,高市府推動全面禁止廚餘養豬,但高雄黑豬農戶過去靠廚餘降低成本並形成獨特風味,若改吃飼料恐成本大增、風味盡失。她建議,農業局不應只補貼飼料,更要協助技術升級、打造「高雄頂級黑豬」品牌,並提出豬農品牌化、廚餘廠生技化、食農教育科技化等3大轉型策略。農業局長姚志旺承諾3個月內提出完整改善報告。
非洲豬瘟源頭已從疫調指向「廚餘未確實蒸煮」。過去也許有人覺得「省一點沒關係」,結果釀成全國禁運禁宰15天的代價。11月6日起分階段解封,真正的挑戰才開始:車輛、人流、豬隻大量移動,一個鬆懈就可能重演風暴。因此,禁廚餘養豬應先維持,待「落實查核、即時監控、法令完備」三要件到位,再談開放。
男童剴剴遭虐死案,日前逾萬名民眾走上街頭,共同疾呼「保母殺人、求處死刑」、「兒虐零容忍、重判不假釋」,檢方起訴保母姊妹劉彩萱、劉若琳,台北地方法院由國民法官參與審判後,判處劉彩萱無期徒刑、劉若琳18年,上訴後,台灣高等法院今(10)日再次進行準備程序,合議庭裁准2人共計3項科刑證據調查,12月22日審理、辯論後擇期宣判。
鳳凰颱風來勢洶洶,台中市災害應變中心9日三級開設,市長盧秀燕親自主持「第二次整備會議」檢視各項防颱準備,會中特別針對非洲豬瘟案例場及12處緊急廚餘掩埋場加強加固措施,務求汙水不外溢。她呼籲提高警戒,多一分防範,少一分災害。
鳳凰颱風來勢洶洶,台中市政府9日提前召開第二次防災整備會議,市長盧秀燕指出,這次颱風非常特殊,具有罕見在11月成形、從西部襲台、風雨強勁等「三大警訊」,要求市府各單位「嚴陣以待」,尤其針對偏遠地區撤離預先溝通;另針對台灣首例非洲豬瘟案例,務求汙水不外溢,以及12個廚餘掩埋場防颱措施,務必落實「超前部署」。
非洲豬瘟中央災害應變中心於5日宣布,自6日中午12時起開放活豬運送,並於7日恢復豬隻拍賣、屠宰與屠體運送。桃園市環保局表示,桃園市足夠處理目前廚餘的量能,15日後生質能中心可從原來每日處理100公噸廚餘,提升至135公噸,同時呼籲民眾落實廚餘分類,以免損壞設備、影響廚餘再利用效能。
因應中央宣布11月7日零時起豬肉復市,新竹縣市、苗栗縣衛生局啟動稽查機制,桃園市政府8日至市場了解豬肉價格有無波動。苗栗縣肉品市場代理總經理林澄清說,目前禁用廚餘餵豬至12月6日,但因苗栗是全國最大黑豬拍賣市場,後續是否禁用廚餘將視畜牧專家進一步評估或研發專用飼料。
台灣日前爆發首個非洲豬瘟病例,農業部隨即宣布豬隻禁宰禁運15天外,更要求廚餘不得養豬,目前已恢復豬肉供應,但尚未恢復廚餘餵豬,導致每天至少有數百噸廚餘需要進到焚化爐處理,環境部長彭啟明7日受訪時表示,會盡速啟動聯合稽查、安裝即時監測系統、農業部也會修正《飼料管理法》子法完備法令,希望愈快愈好,否則廚餘處理恐有問題。但養豬協會不滿表示,廚餘禁餵不能走回頭路,將串聯各地豬農、肉商赴環境部前抗議,立法院前陳情。