農曆春節趨近,許多民眾也提早預訂圍爐饗宴,除齊聚飯店圍爐外,近年饕客們更喜愛在家享用星級飯店的外帶年夜飯圍爐,台北花園大酒店看好圍爐及宅經濟的市場提早出擊,由中、西名廚精心設計外帶年菜,於12月1日至2022年1月31日,推出8道6人份花開富貴團圓圍爐外帶年菜套餐預購。

台北花園大酒店花開富貴團圓宴外帶年菜,由中西名廚以精湛手藝規畫多款年菜,當日現做常溫領取,讓闔家歡度圍爐守歲,特別推薦8道6人份圍爐外帶年菜套餐,每套8888元。

其菜色包括:鴻圖大展五福拼、老雞上湯佛跳牆、上海寧式東坡肉、泰式咖哩燉牛膝等,單點年菜150元起。其中,上海寧式東坡肉,上等五花豬肉放入紹興酒、冰糖及桂皮、甘草等藥材慢火精燉7小時,五花肉鹹香入味油而不膩,佐以鹹光餅,多層次的濃濃風味。象徵著年年有餘的老雪菜蒸活虎斑,則採用滬式名菜技法,以薑末、豬油將老雪菜炒香鋪蓋在活虎斑上,讓老雪菜與鮮魚融合,魚肉入口鮮嫩彈牙,每一口都帶著雪菜的清爽與甘甜。

此外,另推出頂級限量花膠干貝鮑魚燉排翅,每盅8888元,消費滿可再獲得蛋糕兌換券、餐券等額外贈禮,於12月31日前預訂年菜套餐且完成付款,享有9折優惠及精選紅酒1瓶。

★中時新聞網關心您:喝酒過量,有礙健康!

★中時新聞網提醒您:酒後不開車,安全有保障

#外帶年菜 #圍爐 #雪菜 #年菜 #套餐