台糖豬肉驗出瘦肉精 蔣萬安:今起預防性下架同品項肉品 @ChinaTimes

台糖「安心豚梅花肉片」檢出瘦肉精「西布特羅」,台北市衛生局確認北市共5處下游,架上已無同批號產品,但抽驗3件不同批豬肉產品,檢驗結果最快年前出爐,台北市長蔣萬安今指出,為確保食安,今已要求台北市衛生局預防性下架同品項梅花豬肉品,確定檢驗結果合格才能上架,因負責加工肉品的廠商在台北市供貨量不大,他認為不會影響肉品價格。

台糖安心豚梅花肉片檢驗出瘦肉精,台糖推測是委外屠宰商屠宰其他業者豬隻時造成交叉污染,屏東縣衛生局3日前往加工廠查核,發現廠區環境衛生皆符合規定,信功則強調,瘦肉精不可能在生產過程出現,問題一定出在牧場端。

蔣萬安今早出席年貨大街榮濱商店街活動,他在活動前受訪表示,為確保食安,今已要求北市衛生局預防性下架同品項梅花豬肉品,待檢驗合格才能上架,且台北市在事發第一時間啟動稽查,發現北市共5處下游,實際查看後未發現架上有同批號肉品,但已抽取不同批號肉品進行檢驗,最快年前公布檢測結果。

媒體追問,年前是肉品供貨量最大的時候,是否會擔心價格受影響?蔣萬安強調,不會,因為北市掌握信功在台北市供貨量不大。

#台北市 #豬肉 #蔣萬安 #衛生局 #信功