2023年面臨嚴重蛋荒,未料近日雞蛋批發價格連續下跌,但買氣依舊不佳,蛋農近日揚言赴農業部抗議,農業部部長陳駿季受訪時表示,因為時序進入夏季,導致需求量較低,因此也協調雞場自主調節,如淘汰寡產老母雞才會有比較適當的平衡,也呼籲賣場蛋價能夠適度降低,刺激消費者需求。
立法院經濟委員會29日邀請農業部業務報告。陳駿季就農業施政願景、農業政策行動策略等報告。
陳駿季表示,由於夏天等原因,導致需求量降低,目前協調雞蛋自主調節包括淘汰寡產老母雞等,至於買氣不振等,他認為,目前批發價已從高點的每台斤43.5元下降至目前的32元,但消費端的蛋價並沒有反應,呼籲消費端蛋價適度降低,也能刺激消費者需求,讓產銷能夠達到穩定。
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