近日本報獨家報導,進口蛋買氣不佳,甚至有部分雞蛋要報廢,民眾黨總統參選人柯文哲批評「這是政府失能」;對此,農委會副主委陳駿季表示,無法接受柯的批評,但也提及,7月起進口的雞蛋將維持在1000萬顆以下供調度之用,如果國內市場可以滿足消費的時候,進口雞蛋就會用液蛋保存,並進入加工系統。
據雞蛋產銷資訊指出,我國目前雞蛋生產量為11萬4500顆(約2290萬顆),距離需求的12萬箱(約2400萬顆)仍有差距,但因農委會持續進口雞蛋,傳出供過於求、甚至部分雞蛋報廢。
陳駿季說,過去我國雞蛋為自給自足,因為禽流感等原因,導致國內產量量能下降,為滿足國內消費者,3月起啟動國外進口,主要是滿足國內消費市場需求,並非打壓農民,因為那時候的雞蛋產量並不高。
陳駿季表示,6月份進口的雞蛋為4月份訂的,7月起本身進口的雞蛋維持在1000萬顆以下並供調度之用,考量為雖然國內雞蛋產能漸回升、但仍未達100%回升,而種雞到母雞量產雞蛋要6至8個月,政府也淘汰老母雞,讓產蛋效率更高,並推動禽舍改善希望未來能夠預防禽流感危害,進口雞蛋為調度用,當國內市場可以滿足消費的時候,進口雞蛋就會用液蛋保存,並進口加工系統。
至於外傳雞蛋報廢,陳駿季強調,報廢雞蛋大多是業者自行進口,會去注意銷毀後要符合食安規定,不希望把屆期、報廢的蛋品再流入市面,農委會會確實把關。
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