御嵿表示,10月營收雙位數躍升,主要受惠國慶及光復連假期間餐飲消費動能提升,帶動整體來客數與預約席次成長,其中以「晶宴會館」營收年增22.48%表現最亮眼,新品牌餐廳「鴨覓」營收貢獻亦達402萬元,預計本季展開新一波展店計畫,進一步擴大營收規模。
而去年第二季成立的新事業「晶強和牛」,除供應自營餐廳所需食材外,第三季起與國內多家知名燒肉、火鍋品牌穩定合作,可強化營運結構多元性與抗波動能力。「晶強和牛」前10月營收貢獻約10.16%,全年有望突破億元關,成為集團營運成長主力之一。
御嵿前10月自結合併營收9.06億元,已超越2024年全年9億元,顯示營運規模穩步擴張,品牌布局策略奏效。展望後市,隨著餐飲旺季來臨與新創品牌餐廳陸續展店,預期第四季整體營運可望進一步提升,朝全年營收突破10億元目標邁進。
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