台糖豬肉被檢出瘦肉精事件正值春節前夕,民眾採購肉品不太安心,嘉義市衛生局長廖育瑋今天指出,嘉義市積極捍衛食安,每年都檢驗數十件肉品,包括台糖及各廠牌都未檢出,發生此次台糖事件之後,會再加強抽檢肉品,今年會擴大抽檢驗的量。

廖育瑋指出,嘉義市2022年共抽驗85件(牛肉26件、豬肉57件、豬內臟2件),2023年共抽驗54件(牛肉24件、豬肉29件、豬內臟1件)都未檢出瘦肉精,今年1月至今抽驗15件(牛肉4件、豬肉11件)畜肉檢體,也未檢出,檢驗結果都公布於嘉義市衛生局「食安在嘉」官網。

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