2023台灣美食展4日起一連4天在台北世貿一館舉辦,今年屏東館以「品味屏東」為主題,展現多元豐富美食,其中,在地的咖啡及可可產品,近年十分受到關注,優質的咖啡豆以香醇風味和卓越品質,不僅在國內受到民眾喜愛,在國際市場上也贏得極高評價。

手工製作的可可更屢屢獲得國際間許多賽事獎項,2023亞太區競賽屏東業者共獲7金25銀20銅7特共59獎牌,總獎牌數創下歷年來最佳紀錄,讓屏東可可在世界舞台延續光耀。

今年屏東館特別邀請到眾多在地廠商共同參與,包括泰武咖啡生產合作社、東港味益、小雨果巧克力、邦尼巧克力工坊、台灣可可與巧克力產業協會、屏東可可巧克力園區、豆油伯、樸作良食、大花農場、枋山休閒農場、黎記冰糖醬鴨、佳冬鄉農會透紅佳人以及大路關文化驛站,攜手合作打造出最具風味的屏東館。

屏東縣政府表示,作為在地小農與業者的推手,持續協力屏東可可品牌向前邁進。值得注意的是,今年亞太區賽事中台灣品牌業者在得獎數上名列第一,屏東業者更占台灣總獎牌的一半數量,獲獎業者們同時也拿到10月至11月世界賽的入場資格,將在2023年底與世界各區獲獎者爭奪總決賽獎牌,期待未來有更多屏東業者拿下國際賽事獎項,將「屏東可可.台灣巧克力」品牌發揚世界。

另屏東咖啡近年來也備受全國矚目,多項競賽獲獎,讓屏東咖啡品牌響徹雲霄,再次歡迎民眾到屏東體驗溫暖、美味及精品皆多一度的屏東咖啡。

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