國產台糖安心豚冷凍梅花肉片,被台中市政府檢出含瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol)0.002ppm,共2730包,共819公斤全數售出。農業部表示,第一批自來源豬場所採集送驗的結果得出,「所有樣品均未檢出乙型受體素」。衛福部次長王必勝今晚則對台中市喊話:「請把瘦肉精原檢體交給食藥署」。
國產台糖安心豚冷凍梅花肉片,被台中市政府檢出含瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol)0.002ppm。該批肉品是在2023年12月11日包裝生產,效期至2024年6月10日,共2730包,共819公斤全數售出。
行政院食安辦將於今晚8時召開聯合記者會,會同衛福部、經濟部、農業部及台糖公司代表出席,說明豬肉檢出乙型受體素「西布特羅」查驗結果。農業部表示,「所有樣品均未檢出乙型受體素」。
衛福部次長王必勝則針對0.002ppm數值強調,質譜儀檢測極限值是0.001ppm,「0.002ppm已經到了機器極限」,其次,他表示,西布特羅現在已經非常少見,價格應該很昂貴,如今動物用藥都沒在用了,除非是為了檢驗時,實驗室作為標準品。
王必勝表示,對於這麼極限的數字,檢驗值非常低,濃度非常微弱,食藥署已經有提醒台中市政府,是否要更審慎一點調查後,例如可能是是實驗室問題等釐清後再公布,「台中市政府竟逕行公布,台中一定有他的理由,記者可以再去問他們急於公布的理由是什麼。」王必勝屢次強調:「我不知道台中的考量是什麼」。
王必勝表示,因此衛福部今天已經發文台中市政府,希望台中提供原檢體,由食藥署也可以來幫忙檢驗。
王必勝強調,按照科學原理,若有檢出,不可能只有一塊肉,包括周邊飼料、牧場等周圍的農場等也要有。
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